Bir günü tamamlayan ayrıntılar
Havuz, pool bar, yoga ve sosyal lounge, Als'in dört temel sahnesi. Hepsi tek bir ölçekte; misafire özel.
Havuz
Avlumuzun ortasındaki açık havuz, sabahın ilk saatlerinde sessiz bir okuma alanı, akşamüstü ise konuşmaların yumuşadığı bir buluşma noktası. 14 metre uzunluğunda, klorsuz tuz sistemli; çevresinde el yapımı seramik şezlonglar ve doğal kumaş şemsiyeler.
Şezlong sırası yok. Otelimizde her misafir için bir yer ayrılıyor; rezervasyonunuzla birlikte havuz başında numaranız hazır. Yatağınızı açanın yanında, havuzunuzu da hazırlayanı bulacaksınız.
Pool Bar
Havuzun yanındaki Pool Bar, gün boyu hafif tabaklar ve imza kokteyller sunuyor. Menümüzü, Çeşme ve Karaburun yarımadasının küçük üreticileriyle birlikte kurduk: Karaburun zeytinyağı, Alaçatı domatesi, Sığacık levreği, yerel narenciye, ev yapımı acılı reçel.
İmza kokteyllerimiz, sezona göre değişiyor. Yaz menüsünün öne çıkan içecekleri arasında Triskele Spritz (yerel beyaz şarap, mastik likörü, taze portakal), Alaçatı Negroni ve Bordo Highball var. Alkolsüz seçenekler de aynı titizlikle hazırlanıyor.
Yoga
Avlunun arkasındaki kapalı yoga stüdyosu, doğal ahşap zemini ve geniş camlı duvarıyla küçük gruplar (maksimum sekiz kişi) için tasarlandı. Sabahları Pazartesi, Çarşamba, Cuma ve Cumartesi 07:30'da bir saatlik vinyasa ve yin akışı yapılıyor. Eğitmenimiz Deniz, sertifikalı 500-saat yoga öğretmeni.
Konaklamanıza dahil olarak haftada bir seans hediye ediyoruz; ek seanslar küçük bir ücretle alınabiliyor. Mat, blok ve havluyu biz veriyoruz.
Sosyal Lounge
Resepsiyonun yanındaki lounge, tüm gün açık bir yaşam alanı. Kahve istasyonu, plak çalar (siz de plak getirebilirsiniz), küçük bir kütüphane ve sokağa açılan büyük masa. Hava kötüyse, kahvaltıyı burada uzatıyoruz.
Akşam saatlerinde lounge, küçük tadım masaları için sahneye çıkıyor. Haftada iki akşam yerel bir üreticiyle (zeytinyağı, peynir, şarap) misafirlerimize özel kısa bir tadım yapıyoruz.